Pizza z patelni

Obiecałam Wam wczoraj – znaczy się fanom na fejsiku, że dodam dzisiaj przepis  na pizze z patelni ;)

Mega pyszna, mega  szybka i mega wszystko co chcecie ;)

Składniki na 4 pizze z patelni ;)

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szklana ciepłej wody
  • drożdże instant całe opakowanie
  • łyżeczka soli
  • sos pomidorowy – u mnie przecier pomidorowy i przyprawy (oregano, lubczyk, zioła prowansalskie itp)
  • dodatki wedle gustu – pomidor, cebula, kukurydza, pieczarki, szynka, ser (obowiązkowo!), ananas – co kto lubi ;)
  • kilka łyżek oliwy

dodatkowo miałam domowy sosik czosnkowy – tak palił w gębę, że aż wykręcało na każdą stronę – mega pycha :P

  • Jogurt naturalny Jogurty Magda pół kubeczkaDSCF4016
  • szczypta soli i pieprzu
  • natka pietruszki – ja dałam 1/4 pęczka
  • czosnek – z 6 dużych ząbków

Przygotowanie:

Do miski wlewamy ciepłą wodę, dodajemy do tego suche drożdże, mieszamy aż się rozpuszczą, następnie wsypujemy mąkę, sól i oliwę. Wyrabiamy ręcznie.
Jeżeli ciasto będzie zbyt luźne – dodajemy trochę mąki – jeżeli będzie zbyt twarde – dodajemy odrobinę wody.

Odstawiamy na 15 minut pod ściereczką aby odrobinę wyrosło.

Po upływie 15 minut ciasto dzielimy na 4 części.
Każdy kawałek rozwałkowujemy na placek.

Na suchej patelni kładziemy jeden rozwałkowany placek. Pieczemy na minimalny ogniu pod pokrywką przez około 4-5 minut. Następnie placek obracamy na drugą stronę. Gdy już jest na drugiej stronie smarujemy sosem pomidorowym, na to układamy nasze dodatki. U mnie pomidory, szynka, kiełbasa, cebula, kukurydza i sporo sera na to.

Taką pizze pieczemy jeszcze przez około 5-7 minut na bardzo małym ogniu pod pokrywką.

I tyle ;)

Ja dodatkowo bo lubię, na wierzch pizzy naładowałam sobie obficie sosu czosnkowego tj, jogurt naturalny, szczypta soli, pieprzu, posiekana natka pietruszki i starte ząbki czosnku.

DSCF4199

Poezja ;)

DSCF4198

DSCF4201

DSCF4200

Jak przygotujecie swoje pizze to pochwalcie się na fanpage ;)

08. Maj 2014 by Mama Laurki
Categories: Kuchnia | Tags: , , , , , , | 50 comments

Comments (50)

  1. Pyszności będę musiała się nieźle napracować zrobić po dwie dla mojej zgrai ;)

  2. mniam wygląda przepysznie muszę wypróbować:)
    pozdrawiam i zapraszam do mnie

  3. Na patelni jeszcze nie robiłam ;)

  4. Łooooo:) A my tacy wielbiciele pizzzy:) rewelacja:D:D:D

  5. Wielkie dzięki :) przepis już skopiowany do mojego folderu z przepisami :) Będzie na dobra kolację albo na obiad :) Najfajniejsze jest to, że każdy może w robieniu uczestniczyć i dokładać co lubi :)

  6. Genialny pomysł.Daj kawałek :P

  7. Muszę wypróbować:D

  8. nie za bardzo lubię pizzę :(

  9. Koniecznie muszę spróbować ! ; )

  10. Poczytałam, popatrzyłam i zadzwoniłam do męża, żeby pizzę przywiózł:)

  11. Rano chciałam wejść i skomentować i nie mogłam tu wejść coś widocznie robili.Super smaczna pizza.Buziaki dla was.

  12. Uwielbiam sos czosnkowy :).
    Dzięki za przepis. Na pewno wykorzystam! :).

  13. jestem maniaczką pizzy! chętnie wyproóbuję przepis!

  14. Jestem naprawdę zaskoczona. Nigdy nie słyszałam o takim sposobie przygotowania pizzy. Super! :P

  15. Jakie pyszności! :D
    Normalnie postaram się zrobić i mam nadzieję, że coś z tego wyjdzie ;)

  16. Też czasem robię pizzę z patelni, ale nigdy nie wychodzi mi taka piękna.

  17. Wygląda fenomenalnie.

  18. Ależ fajny pomysł – muszę wypróbować.

  19. Mateńko ! No wygląda super ,a te dodatki to bajka !

  20. muszę w tym tygodniu jakiś dzień zrobić ,chciałam w weekend ,ale nie uwierzysz ,drożdży tych w markecie w którym zakupy robiłam nie dostałam ;)

  21. Pysznie się zapowiada. :D

  22. oj zjadło by się! fotki mega zachęcają :D

  23. wczoraj robiłam po swojemu ,wyszła pyszna :)

Leave a Reply

Required fields are marked *